Линейный технолог (в архиве)

10 Октября

от 80 000 руб.

Город:

Красное Село

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 1 года

Вакансия компании: ООО "КОРПОРАЦИЯ ДИ ЭНД ДИ"

Требования:

опытный пользователь ПК
знание принципов ISO 22000
знания требований СанПин к пищевому производству, ХАССП, ТР ТС 021,022,029
умение проводить оценку качества готовой продукции, выявлять отклонения, определять причины и мероприятия для предотвращения производственного брака
управленческие навыки, высокий уровень деловых коммуникаций, аналитические способности.

Условия работы:

Обязанности:

определение показателей образцов сырья по стандартным методикам, лабораторные анализы
подготовка образцов и тестирование их на контрольных варках
отработка изменений в рецептурах на контрольных варках
систематизация измерений, ведение журналов
контроль соблюдения рецептуры, норм закладки сырья, температурных режимов и технологических указаний
контроль за соблюдением производства санитарных норм и правил
контроль запуска упаковки ГП (дата, вес, упаковка)
сбор образцов каждой партии выпуска для арбитражного хранения
и т.д.

Похожие вакансии

11 Декабря

Санкт-Петербург

от 34 500 до 46 000 руб.

Компания "Строй Система Технологии" Обязанности: Подбор оборудования и приборов КИПиА по запросам от инженера-технолога или...

12 Декабря

Санкт-Петербург

от 120 000 руб.

Компания "KIMCHI TO GO" ПРИBET, 친구 [ЧИНГУ]! На связи KIMCHI TO GO — сеть корейского стритфуда из Петербурга. Мы создаем яркие впечатления...

12 Декабря

Санкт-Петербург

Компания "АЭМ-технологии, Инжиниринговая компания" Машиностроительный завод «Ижора» в г. Колпино. Основной вид деятельности – проектирование и...

09 Декабря

Санкт-Петербург

Компания "ROEM" Мы являемся высокотехнологичным предприятием в Китае, занимающимся исследованиями и разработкой технологии голографической...

18 Ноября

Санкт-Петербург

от 80 000 до 90 000 руб.

Компания "София" ООО «София» - современное пищевое производство, которое занимается выпуском готовой еды и мясных/овощных полуфабрикатов. На...